مواد لازم
مربای خربزه بدون آهک
۲
مواد اصلی
خربزه
پوست کرته
۱ کیلوگرم
شکر
۹۰۰ گرم
گلاب
نصف استکان
وانیل
نصف قاشق چای خوری
زعفران
به مقدار لازم
طرز تهیه
مربای خربزه بدون آهک
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا خربزه ها رو با رنده درشت رنده کرده بعد به همراه شکر روی حرارت گذاشته تا بجوشد ودر حین پخت کف روی مربا رو برداشته ودور میریزیم تا درانتها مربای شفافی داشته باشیم .
۲
وقتی مربا به غلظت کافی رسید وقوام آمد گلاب ووانیل وزعفران را نیز اضافه کرده وبعد از چند جوش زیر اون رو خاموش میکنیم ودر صورت دلخواه به آن مقداری خلال پسته یا بادام میافزاییم.
سایر نکات
مربای خربزه بدون آهک
میتوانید خربزه رو به هرشکلی که دوست دارید برش بزنید سلیقه ای هست من رنده کردم
عکس و تصاویر ارسالی از مربای خربزه بدون آهک
نظرات طرز تهیه
مربای خربزه بدون آهک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
گلت مربایی (مربای زالزالک)
دسر خربزه
مربای آلو زرد
مربای آناناس
مربا پوست هندوانه
مربا به
عکس های مرتبط
